Gárgoris, según la mitología hispánica, fué el pimer rey tartesso, amigo de las abejas y creador del arte de la apicultura. Aunque ya en el Mesolitico el hombre recolectaba miel de colmenas silvestres.
La abeja ha sido un insecto sagrado para los pueblos de la antigüedad. En todas las culturas antiguas se asocia con la divinidad. Mayas, egipcios, griegos, efesos, romanos, ...en la criptografía templaria también la abeja ocupa un importante papel.
La abeja ha sido un insecto sagrado para los pueblos de la antigüedad. En todas las culturas antiguas se asocia con la divinidad. Mayas, egipcios, griegos, efesos, romanos, ...en la criptografía templaria también la abeja ocupa un importante papel.
Las mieles usadas desde la antigüedad han sido recientemente desplazadas por los azucares industriales refinados. En un mundo de edulcorantes, adulterantes, alimentos enriquecidos y manipulados, las mieles deben recuperar su lugar en el escalafón. Sus propiedades (algunas por descubrir) la convierten en una sustancia medicinal y energética sin comparación y no necesita conservantes.
La abeja es un insecto solar, elabora la miel procesando el néctar de las flores que transforman la energía del sol.
Existen multitud de mieles, todas ellas con propiedades asociadas a las flores de las que provienen.
Existen multitud de mieles, todas ellas con propiedades asociadas a las flores de las que provienen.
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